白馬のペンションベルクヒュッテの食事

自家製ソーセージ	米は地元（安曇野常磐産）コシヒカリを生産者より直接仕入れ玄米から精米。ソーゼージ用の肉も長野県産の豚もも肉を100％使用。その他野菜など食材も出来るだけ長野県産を使用しています。＜夕食＞和洋折衷、ボリューム満点の手づくり料理　　　お箸とご飯茶碗で落着いた食事がとれる夕食時間：午後6時より	1,肉・魚料理　 2,和風料理
自家製ソーセージ	＜食堂＞相席がなくお仲間とゆっくり食事がとれるベルクヒュッテの水は雪融け水を地下からくみあげた衛生的で美味しい「白馬の天然水」
食堂	＜朝食＞パンと自家製手づくりジャムの洋食自家製ソーセージが味わえる
自家製手作づくりジャム信州産の紅玉リンゴや白馬産のブルーベリーから無添加のジャムが出来る他に自家栽培のハスカップやラズベリーからの手作りジャムやソースも味わえる	リンゴジャム	ブルーベリージャム